Sở TTTT AG – Đêm, ngày 20 tháng 4, Lễ Khai mạc Ngày hội Mắm Châu Đốc, An Giang – Đặc sản các vùng miền năm 2022 đã diễn ra tai khu vực trung tâm thành phố Châu Đốc – một trong những trung tâm du lịch nổi tiếng của tỉnh An Giang.
Lễ Khai mạc được mở đầu bằng chương trình diễu diễn văn hoá cộng đồng của 3 tỉnh An Giang – Đắk Lắk – Long An: diễu diễn cộng đồng Khmer (Tịnh Biên), diễu diễn cồng chiêng (Đắk Lắk) và diễn xiếc Long An.
Quang cảnh Lễ Khai mạc
Tại buổi Lễ Khai mạc, Ông Trần Anh Thư – Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng ban Tổ chức đã bày tỏ sự kiện “Ngày hội Mắm Châu Đốc, An Giang – Đặc sản các vùng miền năm 2022” sẽ là động lực mạnh mẽ thúc đẩy kết nối cung - cầu hàng hóa giữa các nhà sản xuất và các đầu mối tiêu thụ, định hướng phát triển sản xuất sản phẩm theo nhu cầu phát triển của thị trường. Đẩy mạnh xây dựng thương hiệu các sản phẩm và hỗ trợ nông dân, hợp tác xã, tổ hợp tác hoàn thành chỉ tiêu chất lượng, nhãn hiệu của từng sản phẩm làm ra.
Ông Trần Anh Thư – Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Tổ chức tham quan gian hàng Mắm tại Ngày hội
Đồng thời, thông qua sự kiện này, để các đơn vị mở rộng thị trường, kết nối giao thương, mặt khác, cũng là dịp để tỉnh An Giang quảng bá, giới thiệu sản phẩm đặc trưng, ẩm thực đa dạng, phong phú, và nét đẹp văn hóa truyền thống của 04 dân tộc Kinh – Khmer – Chăm – Hoa sinh sống tại tỉnh An Giang nói riêng và của vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói chung.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh – Trần Anh Thư tin tưởng rằng, tại Ngày hội lần này, các doanh nghiệp sẽ có nhiều điều kiện thuận lợi trong việc giao thương, liên kết, hợp tác kinh doanh, đầu tư, quảng bá thương hiệu, sản phẩm của mình đến người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh, từng bước đưa sản phẩm thâm nhập thị trường nước bạn Campuchia, du khách có thể trải nghiệm về sắc màu văn hóa của các dân tộc Anh Em. Song song đó, Ngày hội sẽ là điểm đến tham quan, mua sắm của nhân dân tỉnh nhà, khách tham quan du lịch trên khắp cả nước trên tinh thần thực hiện mục tiêu kép: vừa kiểm soát, phòng chống dịch bệnh, vừa đảm bảo phát triển kinh tế - xã hội.
Lãnh đạo các đơn vị tham quan gian hàng tại Ngày hội
Đây là lần đầu tiên, tỉnh An Giang tổ chức Ngày hội Mắm với sự tham gia của 20 tỉnh, thành phố trên cả nước và quy mô 180 gian hàng của các tổ chức xúc tiến thương mại, các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, làng nghề đã được các tỉnh chọn lọc và giới thiệu, đảm bảo mang những sản phẩm đạt chất lượng đến với người tiêu dùng. Đây là một trong các hoạt động tiêu biểu trong chuỗi sự kiện chào mừng kỷ niệm 190 năm thành lập tỉnh An Giang.
Ngoài ra, trong khuôn khổ Ngày hội còn có các hoạt động nổi bật nhằm tạo sân chơi, giao lưu cho các doanh nghiệp và du khách như: Hội nghị kết nối giao thương chủ đề “Sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền gắn với thị trường tiêu thụ và hoạt động du lịch”; chương trình biểu diễn cộng đồng của các tỉnh, thành như: cồng chiên Tây Nguyên; Khmer của Sóc Trăng - An Giang; Chăm An Giang, đờn ca tài tử Bạc Liêu, xiếc Long An; các hoạt động vui chơi giải trí....; đặc biệt khu trưng bày giới thiệu về Nghề Mắm xưa và nay; trong những ngày tổ chức sự kiện tỉnh An Giang sẽ giới thiệu những món ăn ngon, những ẩm thực đa dạng, phong phú của địa phương, đặc biệt các món ăn được chế biến từ mắm khẳng định thương hiệu Mắm Châu Đốc, An Giang đến tất cả khách tham quan Ngày hội.
Người dân tham quan các gian hàng tại Ngày hội
Tại Lễ Khai mạc, đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã trao bằng và huy hiệu kỷ lục cho UBND thành phố Châu Đốc “Địa phương có nhiều cơ sở sản xuất mắm Nam bộ nhất tại Việt Nam”. Bên cạnh đó, Ban Tổ chức Ngày hội cũng vinh danh và trao kỷ vật cho 17 cơ sở sản xuất mắm đã góp phần tạo nên danh tiếng nghề mắm hơn trăm năm qua của vùng đồng bằng châu thổ. Đồng thời tri ân những địa phương có chương trình biểu diễn cộng đồng đến từ các tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Long An và thành phố Châu Đốc, huyện Tịnh Biên, Tân Châu, An Phú của tỉnh An Giang.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao bằng và huy hiệu Kỷ lục cho UBND thành phố Châu Đốc
Tin, ảnh: Quách Vân – Trọng Tín
